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西湖龙井“雨前茶”来了

时间:2022-12-18 17:22:43 | 浏览:2393

清明刚过,就有茶客惦记起西湖龙井雨前茶了。跟明前茶相比,西湖龙井雨前茶采摘期相对较晚,整体质量稍逊于明前茶,但是高性价让其成为诸多茶客的“心头好”。 杭州狮峰茶叶有限公司销售负责人韩鹏介绍,西湖龙井雨前茶这两天刚上市出售,由于开采时间相对较

清明刚过,就有茶客惦记起西湖龙井雨前茶了。跟明前茶相比,西湖龙井雨前茶采摘期相对较晚,整体质量稍逊于明前茶,但是高性价让其成为诸多茶客的“心头好”。

杭州狮峰茶叶有限公司销售负责人韩鹏介绍,西湖龙井雨前茶这两天刚上市出售,由于开采时间相对较晚,雨前茶跟明前茶比,看起来匀整度会稍差,叶片偏大,颜色偏绿,冲泡后的口味也会比较浓。

“但是雨前茶的价格会比较亲民,跟明前茶卖到万元/斤的价格相比,雨前茶的门店价基本都在1000元/斤左右。明前茶比较金贵,一般会根据茶叶质量分成好几个档次价位出售,而雨前茶的售价相对稳定,差距不大。”韩鹏说。

平海路六和塔西湖龙井专卖店营业员蒋红萍透露,该店的雨前茶还没上市,估计要等到4月15日左右。“按照今年西湖龙井新茶的行情看,雨前茶的价格估计会跟去年持平,600元/斤左右,谷雨节气后上市的雨前茶可能会降到450元/斤。”她说。

西湖区龙井茶产业协会会长商建农认为,现在市场上销售的还大多是明前茶,清明后采制上市的新茶还比较少。“由于产区地理位置不同,有些西湖龙井甚至刚刚开采,清明后一样可以采到特级优质茶,对于西湖龙井,现在市场上大多是以特级、一级、二级的分类法来区分。严格意义上的雨前茶,市场售价应该在1000多元/斤,这无疑是新茶中性价比最高的。”

(每日商报)

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